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这旁上座的两位还浑然不知,正继续他们讨论的话题:“当日你两个弟弟一来便说起上学堂,我就直纳闷这边庄子好似没有养马,若只用牛车接送每天来回城里就得小半日的样子,为何你们皆是一脸的稀松平常?”
“再来,我还另外注意到说起学堂时,两个小舅子可都是劳神在在的模样,怎么瞧着都不像是去听课的学生,反倒更似前去授课的先生一般,如何为夫说的可有错处?”
索性大大方方挑了个大拇哥,颔首赞道一句:“果然是观察入微之人,连这些小细节都未曾放过,被瞧出破绽也是心服口服!要说我们家的庄子上,还真有个小小的学堂,不过我两个弟弟既不是纯粹的学生,也不是正经授课的先生,而是两者兼而有之罢了。”
“一来,山庄上本就有位年逾花甲的老夫子,在学堂里给佃户们的孩子授课,顺带着另有老庄头也每隔三日,去教授些有关农耕的常识与技巧,我家弟弟们遇上了也会坐定其中,耐心听上两回。其次就要说,这学堂里的老夫子终究年岁大了,难免有个小病小灾的,他们兄弟俩自然就会帮着接手一二。”
正当两人一问一答,兴趣相投之时,却猛然发现这厅里众人已是陆陆续续走了一多半:“肉桂,人都去哪儿?”
“回小姐,饺子都包得了,蟠桃姐姐领着都转去外面厨房了。这不那看着锅上大骨汤的小栗子,也都被换了下来,这会儿正去老庄头家喊了他家大儿媳来提了一锅走哪!”说完,忙不迭收拾了桌上最后一点零碎家伙什儿。便朝两位主子福了福,在婍姐儿的颔首示意下挑了门帘,转身而出。
“大骨汤,今日出了饺子,难不成还另外准备了酒菜?”
“这是自然。眼看大家伙也是一路奔忙,又是临近年底我家庄子上又是出了名的好客,所以今天是饺子管饱,酒管够!”
倒是忘了屋内仅剩两人的尴尬,径自走过一旁提了水壶,给两人续上茶:“旁的不敢自夸。可咱们这处庄子上的吃食都是顶好的!既然你已猜到了庄子的主家,也无须隐瞒与你,等一会儿用罢了午膳我亲自领着你,庄子里好好逛上一圈去。”
“不过你之前所提的庄上无马匹可用,实在错的离谱。我们家这山庄上虽没有宝马良驹。可这代步之用的牲口却也养了不少。每回往返递送信件,便是头一桩要紧之事,单靠牛车怕是延误了时机,而且庄里道路的修整也是从未断过,等亲自瞧见也就明白了。”
摆饭的时候,果然是四个冷盘、四个热炒打头阵,庄子上自酿的紫酒更让主仆几个吃惊不小。一旁的段师爷也是老酒虫,别看平素不爱这些个果酒。可今日初品过山庄上的自酿,就满口的称赞:“都是西边那几个城邦小国进贡的紫酒好,我看咱们少奶奶庄子上的也是毫不逊色!”
“段师爷说的确实没错。当年我家老爷子地窖里的私藏,只怕足有六、七成,这位可都是尝过一遍的。而每回进贡来的紫酒,我们俯上几乎都被赏过不少。”这旁的单晏再吃了口酒后,点头接了一句。
而坐定身边的婍姐儿,却不免提醒了一句:“不过咱们庄子上用粮食酿造的不多。毕竟满庄子多半都种着桑树,真正用以播种粮食的还不足十分之一。”
“如今你们这庄上统共多少庄户、佃农?只栽种如此之少的粮食又拿什么喂养牲畜、家禽?”听闻这句。单晏也是莫名忧心,停下了手中之箸望向过来。
身边的婍姐儿自然如实作答:“我这庄子上人口不多。但是老庄头却是个最擅长农事的,对这桑园的看顾也是行家里手。再则,如今这庄子里所用的农具,也不比外头寻常百姓人家,只怕连普通的地主之家也舍不得投入这好大一笔银子。”
果不其然,用罢饭后坐着牛车缓缓而行,逐一细细介绍与身边之人听,绕是哪位眼下也好歹会去地里认真瞧上一回,还是压不住这满腹的惊喜之色。
“这般锐利的百炼钢,就是用在军中做兵刃也足够了!”
“你莫要吓我,哪有这般大的胆子在庄子上用百炼钢,这些农具中最好的也顶多只有七十二炼罢了,其余人手一把的也多半用了三十炼的而已。”这要是叫朝廷知道了,谁家能一口气将农家都换成百炼钢,必是祸事一桩。
指不定仔细一推敲后,就定你们家个谋反的杀头之罪!皇上跟前的御林军还未必都能配齐一整套好兵器,你家一个小小的乡间农庄就敢都换了百炼钢的农具。先不问你这些炼制所需的‘精铁’是哪里来的?要知道这些历朝历代都是全部被朝廷所掌握,普通人家哪能寻到卖家,更何况好些农具还是人手一把。
听了身边婍姐儿的着急反驳,这位也是忙不迭告罪:“一时激动说偏了,别看我平日里舞枪弄棍的,可这炼钢打铁的事,还从未往深了钻研过。”
“之前我不懂这些,只听老庄头提及若能将农具改善一二,庄里的人手便可大大缓解。”
这旁更是连连颔首:“工欲善其事,必先利其器。朝廷虽看重农耕一事,却少有人家愿意拿出银子,将这些必备之物修整一二。倒不是怕朝廷得知后,告其谋逆之罪,而是压根不懂得这农具对于田间劳作者的重要之处!”
“你也这么看?”
这旁的单晏愈发是认真点了点头:“要说之前得娘子的提醒,才寻到了那户肯渡让治理土地之法的人家。不过单看来你们这庄子上所用的农具,我也是惊叹非常。若能都配上这些趁手,又用的农具必将是省时省力,事半功倍!”
“这话没错,不过你可曾想过为何我敢在庄子上使用这些,而从未对外售卖过这些经由人悄悄改良过的精致农具?”
咝,听到这儿还有什么不明白的。按理说,这个九成九的百姓都在田间地头忙活的国家,真要有铺子出售这等好使的农具,定能挣得个盆满钵满,为何却是从无一家敢这般行事?
其中就有一项是至关重要,那便是朝廷几乎控制着所有的矿产挖掘,在这个冷兵器时代,上好的钢材更是都用在了军事装备上,反倒是人口众多的农户们仍旧用着那些效率低下的简易农具。
就算偶尔有几家,愿意请了铁匠打造一、两件像样的农具,较之这位数众多的农户们而言,实在是凤毛麟角的很!更何况,还是这精炼之后的好钢,恐怕仅此一户,别无他家咯!
对婍姐儿兄妹几个大手笔吃惊不已的,还不止单晏一人,跟随在后的段师爷亦是错愕无比。论理说,京城能开设这般一家中等酒楼与他们兄妹已经是投入颇多,可如今看来却是低估了他们的实力。
不但用了这上好的七十二炼钢,而且还不惜血本请人专门改良与打造,更是闻所未闻!可见这兄妹俩并不是无的放矢,眼见着这满山的果树、桑园,再别提那旁整整齐齐修了数排的牲口棚子,愈发叫在场之人瞠目结舌!
这哪里是普通的农庄,几乎囊或了一切可在农家饲养的牲畜,漫说之前少奶奶曾经提过的代步马匹了,单看这足有百余之多的雪白羊群,就令众人忍不住互相对视了两眼。
“看着好像是刚才由外头放牧回来的,难不成你家庄子上还有水草丰美的草场?”
单晏试探着追问一句,却见身边这位含笑摇了两下头,已顺势抬了抬手:“你看那边的两座山头怎么样?先前我提议放养羊群时,老庄头还直呼可惜了这许多山地,用两年时间试过轮牧之后,却是大为改观,所以咱们庄子上才一直沿用至今。”
“放牧牛羊还能得过载桑养蚕带来的好处,顶多就是饱了大家伙的口腹之欲罢了。”到底是半信半疑。
只见婍姐儿微微一笑:“这只是其中的一项好处,你也都瞧见了庄子上载满了树木,另外还有农耕所需的肥料,单看平时里的积累怕是杯水车薪,多圈养些牲口也是必要。”
“再则说了,这庄里有几片地界上我还特意播下了不少草种,一来是为了防止夏日里水气蒸发过快,而导致树木缺水;二来也是给地里降温,可不能小瞧了这一层草皮,有了它们的覆盖这一季下来庄子上省了多少人手。”
听到此处,身边的单晏已是有所动容:“你是说有了草皮不但不会妨碍树木生长,还能保水降温?”
“只要选对了品种,自是这般。”其实还有一桩附加好处,婍姐儿却是未敢一股脑都倒了出来,因为同那治理盐碱地的紫云英相类似,有些品种还可为地里制造肥力,怕被这位将两者联系一处,自然就省却了不必要的麻烦。只因,此时婍姐儿还未想好,那处海岛的所在是否要坦诚告知,毕竟是兄妹几个的最后退避之处,事关重大啊!(未完待续)