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第219章 咖啡馆风云
“对了，小江，你怎么能把那歌剧唱的如此好，我听着好像一点没有问题啊。”在送江牧野回学校的路上，许少终于忍不住开口问。
“我记忆力好，就记下来了。”江牧野轻描淡写的说。
“不是吧……”这一次许少的眼睛瞪的是他活了四十年以来最大的，这也太不可思议了，就凭记忆就能够把陌生的东西给全部记住。
“嘿嘿，天才就是如此，不要不理解了。”江牧野笑了笑。
许少始终有些疑惑，不过看江牧野的样子又不像撒谎，只能嘟囔个嘴，郁闷的摇了摇头，我怎么就没有这么好的一副脑子呢。
第二天中午十二点左右，卡尔蒂诺私人咖啡馆门前，许少的宝马停在了门口。江牧野和许少两人敲了敲了因尚未到营业时间，还紧闭的玻璃门。
单看外观，这里的确称的上是墨都市最好的咖啡馆，坐落在墨江最好的高尔夫场旁，周围是绿茵草皮，远观有小山，溪水，近看间或着一些挺拔的矮树。咖啡馆整体是完整的一个透明的玻璃房，玻璃内大约两三米的空隙，才是木制的咖啡馆的内馆房屋。
“先生，还没有开业，我们这里每天都是下午三点到晚上十二点营业，而且是会员制，如果你们是第一次来，可以……”一个看起来有点管家式的服务生，从内馆走了出来，在玻璃门内侧说着，虽然语调还算礼貌，不过这家伙的眼神撇向许少那辆拉风的宝马的时候，就有点不屑的感觉，而且隔着玻璃说话，虽然不知道是从哪里外放的喇叭，能让人听的很清楚，但是仍旧令人不舒服。
“我是这里的会员……”许少有点不爽，想起以前来这里的时候，也是遭受了同样的待遇，他更加的郁闷了，不过昨天晚上到今天上午，他终于查出了这里老板的底细，一会就要和江牧野好好耍耍这位卡尔蒂诺多尼，想到这一点，他又有点兴奋了。
许少拿出金卡在玻璃门边的读卡装置上亮了一下，发出滴的声音。那位门内的管家式服务员看了一眼门侧的什么东西，从江牧野这里看去，那一块什么都没有，不过管家式服务员马上喊出了许少的姓，说：“许先生，虽然您是卡斯高尔夫球会所和我们咖啡馆的最顶级金卡会员，可是我们每天的营业时间是下午三点，所以很抱歉，现在我们的咖啡原料都还没有准备好，如果您想喝的话，请下午再来，不如您和您的朋友去卡斯打一会高尔夫，也可以。”
“我们不是来喝咖啡的，找卡尔蒂诺出来，我们又事情找他。”江牧野气势很足的说了一句。
“……”管家式服务生立即愣住了，连许少看到这样的江牧野也有些发愣。上午江牧野拉着自己去买了一套高档的休闲套装，看起来已经超常的有气质了，可是在宝马车上，两人闲扯的时候，江牧野又和平时一样。现在面对这个管家式服务生，江牧野的形象立即拔高了很多，许少觉得，有那么股子不只是富商，还是贵族的味道。
和许少感觉一样的是这位管家式服务生，他虽然对谁都一视同仁，但是还是分轻重缓急的，这里的金卡会员大都是千万以上，甚至亿万级身价的也有十几个，不过在管家看来他们都是咖啡馆的常客。自从外语大学毕业之后，就应聘到了这里，虽然是做服务生，可是月薪高达两万，而且也跟着卡尔蒂诺老板，有了不少面子，那些平日间不到的大富豪都对自己还算客气，这一切都来自于他的表演功力，说白了，在他心中就是两个字装。在这样的高档咖啡馆里，就要表现的和人平等，才能够得到更多的尊敬。
由于常年的熏陶，到现在他也不需要装了，自然而然的就有一种和亿万富翁对话也丝毫没有特别感觉的气质，可是现在隔着一层玻璃门面对江牧野，他却有了很强烈自卑感。他知道老板有几个朋友，可以随意出入咖啡馆，每次他都要非常客气，要比对那些富翁客气的多。再就是一共五位特别卡的客人，他都没有见过，也没来过一次，但是老板说了，那些人比任何人都重要，如果遇见了一定要特别的对待。
江牧野现在的气质，让这位管家式的服务生，产生了那种感觉，不高傲，不畏缩。没有富商高官们内敛的精明，也没有纨绔子弟外放的嚣张。纯粹是外在的淡然中透露着骨子里的傲气，这似乎就是老板卡尔蒂诺说的那种欧洲贵族的气质，难道中国人里也有这样的贵族吗？
管家式服务生愣了好一会，才赶紧露出笑脸，这种笑非常的自然，如果不是看到他之前的表情，江牧野和许少都会以为他笑的很真诚，而此刻，两人都感叹这个老板也真牛，自己能装不说，下属也个超级装的高手。
江牧野心里就嘿嘿笑，说要装，哥还是天下第一，有了画境山水食物空气的熏陶，加上这一身服装的搭配，只要哥刻意的表现一下，那种气质就完全爆发出来，所谓王霸之气，估计就是这么来的吧。
“怎么，还不开门？”
“是，是，是，先生贵姓。”服务生非常精明，最后开门之前，还是要试探一下。
“我姓江，江牧野。”江牧野丝毫没有隐瞒自己的名字，这样反而更让这个管家式服务生相信，这位一定是身份尊贵的不得了的人，才会这样自然透露。于是赶忙开了玻璃门，做了个请的手势：“江先生，许先生，请……”
江牧野和许少跟了进来，江牧野顺眼瞥了瞥刚才服务生看门卡资料的地方，在门里面，那个屏幕装置就非常清晰的露在眼前了。江牧野心说，到底是给富翁们服务的地方，这玩意都这么高科技，还利用上光的视角了，和玩魔术似的，这一趟没白来，哥也见识了什么叫奢侈。
一推开木质的咖啡馆门，里面就飘来一股浓郁的咖啡香，江牧野深深的嗅了嗅，感觉非常棒。自小他就爱巧克力啊，咖啡豆啊一类的玩意，现在第一次闻到这么浓的正宗意大利咖啡的香气，自然要多闻一下。
虽然这个动作不太高雅，不过管家式服务生已经把他确认为身份尊贵之人，心里却在想，这个客人果然是懂咖啡的，以往那些富佬们来，没有一个这样闻的，到底是欧洲的贵族啊。
江牧野如果知道这个管家式服务生这么想，一定笑坏了，这也就是所谓比尔盖茨就是穿了补丁装，也要被称为时尚的原因了。
“江先生，许先生，请坐，我去请我们老板……”服务生异常客气的安排江牧野和许少坐下，转身就向咖啡馆内的一扇关着的门走去。
江牧野就四处打量，这里面的布置看起来和影视剧中欧洲风格的乡间咖啡馆差不多，很有股子那种风味，这年头吃好喝好不算什么了，要的就是环境带来的感觉。其实这个卡尔蒂诺也算是超有生意头脑的，知道富豪们最爱这种感觉，管他真假的，只要大家都认定了，那么就是一种身份象征的消费。
许少说：“有啥好看的，一个意大利的流浪汉跑我们这里来装了。”
江牧野就笑笑说：“人家有这个本事，先搞定身份，再贷到款，又选对了位置，开了一家让你们这些阔佬都觉得倍儿有面子的咖啡馆，我看就有点想那啥冯小刚的电影里的那段，只选贵的，不选对的。”
两人闲扯了几句，那位管家式服务生才走了出来：“许少，江先生，对不住，老板正忙，如果你们不介意，就到工作间去和他聊。”
从里面出来之后，管家式服务生又把许少的名字排在了前面，显然是得到了老板的嘱托，很明显卡尔蒂诺比服务生要经验丰富的多，即便江牧野可能身份更高但是在不了解江牧野的前提下，宁可对一个熟悉的客人许少要尊重一些，这样更显得自己不卑不亢。
“没事，走吧。”江牧野说了一句，和许少两人起身，跟着服务生进了那扇门，一进去，这里面的咖啡味道就更浓郁了，还带着满房间的蒸汽，这种味道除了浓浓的咖啡香，还带着一些刺鼻的咖啡苦。
许少有点受不了了，就皱了皱眉头。江牧野反而很喜欢，又吸了几口，心说看来自己还真是贵族啊，喜欢这种味道。
那管家式服务生把他们带进来就扔在这里不管了，房间的工作台上，一个黄头发的老外正在整理者咖啡豆，用各种精致的量具在称量着。一旁的咖啡蒸馏器里正在咕嘟嘟的煮着黑乎乎的咖啡。
显然这位黄毛的家伙就是卡尔蒂诺，他没有抬头就似乎感觉到了江牧野在闻着，于是说，“江先生果然是懂得espresso的人，许少好像不太习惯这种味道。”
“还好，还好……”许少虽然了解了卡尔蒂诺的底细，不过被他这个样子糊的，又产生了一股尊敬的心里，任何人在自己不熟悉的作业下，看到对这个作业操作的非常熟练而精准的人的时候，都会有一种尊敬或者是羡慕或者是嫉妒又或者是自卑的心里。
江牧野原本也没有总结的这么深，自从有了画境之后，他的装功底是越来越浑然天成了，到了这种境界之后，对于人性的理解自然就深刻了很多。这位卡尔蒂诺在他拜托许少用尽全力调查出来底细之后，他就明白了，这家伙发财所利用的就是富商们身份消费的心里。
许少的一句还好之后，卡尔蒂诺也不说话了，继续做着自己的事情。又等了一会，许少有点不耐烦了，但是仍旧不好意思打断卡尔蒂诺的工作。江牧野就不管三七二十一，忽然叫了一声：“卡尔蒂诺，佛罗伦萨的流氓，你还记得收留你的罗伯特吗？”
“什么……”卡尔蒂诺听到江牧野这么一喊，明显的肩膀抖动了一下，手里小量杯里的咖啡豆磨成的粉洒出了一些，不过很快就镇定了下来。
“卡尔蒂诺多尼，不要装了，你在意大利不是什么没落的贵族，只不过是一个流氓，一个抢劫未遂的流浪汉，如果不是罗伯特收留你，你现在还在街头领着救济金。你的煮咖啡的本事也都是他那里学来的，你到了中国，依靠你的一张嘴和外商的名义，加上一些不可告人的手段，获得了贷款，开了这家咖啡馆。”江牧野继续说着。
“你到底是什么人，许少，你是许氏集团的继承人，怎么和这样的人搅合在一起。”卡尔蒂诺有点气急败坏。
“卡尔蒂诺，你的资料都是我查出来的。”许少很简单的一句，就觉得心里爽翻了天，他还记得第一次来这里，就被这个卡尔蒂诺用不屑的眼神鄙夷过，在墨都任何高档的咖啡厅都是用同样的方式喝咖啡，只有到了这里才有那么多的规矩，第一次来不太明白，就遭到卡尔蒂诺半玩笑式的嘲笑，让许少很不舒服。可是现在，卡尔蒂诺曝光了，不过是一个会煮咖啡的流浪汉，所以许少的内心爽翻了。
“那……”卡尔蒂诺擦了擦原本没有汗水的额头，说：“就算如此又如何，我不承认用了什么不可告人的手段贷款，其他的事情我愿意承认，有什么了？”
“那恐怕你的咖啡馆从此就开不下去了，你找到无法和星巴克这种连锁咖啡馆竞争，甚至连我们本土的一些时尚的咖啡厅你也争不过，因为那里都成了年轻人消费的场所，所以你抓住了一个装的机会，你了解一些人的本性，所以伪造了你的贵族身份，凭空想出一些喝咖啡的规矩，弄的好像是正宗意大利贵族们才能用的方式。这一点我问过了罗伯特了，你的方法就是普通的意大利民间煮咖啡的方式，而且那些规矩根本就是狗屁，意大利的咖啡和全世界其他地方一样，除了浓郁的味道的确值得称赞以外，并没有什么贵族式的规矩。你欺骗了这里的商户，如果曝光出来，你就别想在这里继续做生意了，而那些因为你而丢了面子的阔少大佬们，会不会去调查你贷款的门路，那就说不准了。”
一大套话说下来，卡尔蒂诺已经冷汗直流了，这个时候他才服软了，说：“你们到底要什么？”
“不要什么，我们就需要你教我们煮咖啡的方法，这一点你的手艺还是不错的。”江牧野说：“以后的五天，每天上午到下午两点，我们都会过来学习。”
“什么，为什么？”卡尔蒂诺有点不敢相信，江牧野他们调查出他这么多的底细，只不过是为了学煮意大利咖啡。
“为什么你就不用管了，我们不会把你的手艺乱传，也不会用来开咖啡馆和你竞争。”江牧野说：“多余的话就不用说了，你答应也要答应，不答应还是要答应。”
许少跟着抖了抖肥唇说：“是的，尊敬的流氓先生，到我们这里骗钱，我们不把你揭露已经算给你面子了。”
“好，我答应你……”卡尔蒂诺想了一会，认真的说。
“那好吧，那现在就开始。”江牧野和许少点了点头。
于是乎，两人跟着卡尔蒂诺开始了意大利咖啡的学习，从原料的辨识到磨咖啡豆，到计量，到煮咖啡，每一个环节，江牧野的问题比许少还多，他的记忆力也好，学到下午两点，已经掌握了七七八八，许少却还是有些稀里糊涂。
两人离开咖啡馆的时候，江牧野就把刚才录音下来的内容扔给了许少，“就知道你脑子不好使，回去听着，明天我们再来，到时候买一套咖啡用具，回家自己也练着。”
“还是你牛叉，小江，我觉着今天我们看到的这些，真有点皇帝的新装的味道。”
“那是，你那位模特小姐也是一样的，原本我只打算用钱来搞定这个咖啡馆的老板，谁知道遇见这么一位，就省钱了。”江西文哈哈笑着说。
“那不如我们学会了就揭穿他，省的他耍人。”许少说。
“揭穿了也没多大用，其实你当那些高尔夫球会所的富商们真的每一个人都不知道么？”江牧野说：“他们应该也有经常出国，去意大利的，只不过知道一些也不想深究而已，这些什么规矩放在这里，就当作一个消遣。好像今天卡尔蒂诺‘老师’说的，espresso在意大利是一种生活方式，一种习惯，而到了香港、台湾就换了一种方法。算是各地人对不同的东西的一种约定俗成，那些规矩也都是人制定的，既然在墨都，以卡尔蒂诺的喝咖啡方法为享受的奢华的高雅的方式，又何必去打破呢。再说了，如果你打破了，那些富人们还觉得丢了大面子，更加会大事化小的。”