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趁雪还没开始化,杨军让阿狄敲了好些冰运进最深的山洞,留作夏天降署。冰洞还没塞满,又下起了风雪。
杨军看屋外满天的鹅毛大雪,关上门说,“按时间来算,这应该是冰冻期最后的一场雪了。”
屋内温暖如春,豆豆在桌子边跑来跑去,阿狄坐桌子旁正用筷子往桌上小陶罐里添鱼片。小陶罐下是石炉,石炉里是烧的通红通红的炭,锅里鱼骨鱼头煮的奶白鱼汤正翻滚沸腾,阿狄挟的薄鱼片没滚两下就熟了。
杨军坐回桌子,阿狄滚熟小半碗鱼片递来。阿狄每次这么干杨军都有种自己是女人的错觉,可天地良心阿狄觉不是这么想,他只是习惯了把食物最先给最重要的人。
“我自己来。”煮熟的鱼片沾点酱料放嘴里,鱼肉特有的清甜跟酱料合二为一,那吃的恨不得把舌头吞下去。“好吃!”吃这用清泉水养出来的鱼,杨军觉着他在现代吃的那些鱼都赶不上这味道。
“溪里,还很多。”阿狄也爱吃,自砸开冰后杨军顿顿做鱼,炖肉也会做一点但两人一致把鱼当主菜。
“我知道溪里还有很多,”现在两人才吃十斤以下的鱼,十斤以上的还没动过一条。就溪里鱼的数量,不动十斤以上的顿顿吃也能撑过余下的冰冻期还绝对有余。“明年不今年,我绝对要收集更多好吃的,待年底赶了鱼继续养溪里,过冬的时候砸开冰时不时煮两条做火锅。”吃鱼片火锅吃的过瘾,杨军叹一声:“去年我们太蠢了都没想起这一茬。”家里没缺过吃的又有鳝鱼泥鳅跟蚌壳撑着,山洞养着鲜活的野鸡,说来还真没打过活鱼的主意。
阿狄听杨军念叨一年的活计,手上挟了鱼片滚熟。鱼片滚熟后易碎,阿狄便用陶制的漏勺舀了放杨军碗里。
“我这还没吃完呢!”嫌弃的扒拉碗里好些鱼片,看眼阿狄神色如常的俊颜认命的继续吃。要不是了解阿狄,杨军真以为对方是打算把他养肥了宰来吃。其实,咬着筷子看阿狄,他不正是养肥了好吃?虽然此吃非彼‘吃’,但不都是吃?!
眼瞧着那厢又舀来一勺鱼,杨军真想吼一句,胖乎乎圆滚滚不一定好吃呀,细瘦有致才是极品呀亲!
冬天来了春天还会远吗?杨军看逐渐解冻的山头溪水,其实春天已经在深雪的埋藏下潜伏许久,只等雪化冰融太阳高照,潜伏的力量便如火山爆发般席卷整个丛林。
深山老林的雪还没完全化开,在阳光普照到的山坡上已经生长出了一层细细的绿意,那是潜伏了整个冬季的野菜野草。
“阿杨!”
正在山坡扒拉能吃野菜的杨军抬头,阿狄穿着薄薄的兽皮褂子,露出古铜色的有力胳膊,腰间围着兽皮裙,手上提着两只活着挣扎的野鸡。
野鸡也是被饿了一个冰冻期,瘦的比他们当初家养的一半大都不到。
“好小,”拍手起身,篮子里掐的比较大颗的野菜够吃一顿了。“不过总比没有好,养熟了生蛋到时候抱窝生小鸡,小鸡养活把母鸡宰了,这样周而两次养就是家禽,家禽不用山洞圈着也不会跑。”
杨军用炭笔把开春要做的事全部写了放木板上,细数下来足有十七条还无限增加中,好在阿狄力气大精力充沛,这些事做起来不花什么功夫。
摆在第一的是修房子,听阿狄说冰冻期过后是雨季雨水充足,不想住漏雨的房子必须把冻了一个冬季已经有些开叉的竹子要换掉,杨军到是想直接换瓦片来着,可惜时间来不及。
晒兽皮跟圈养家禽这些都可以同时进行,至于耕田种植这些杨军一听还有一段雨季便不急着开田施肥,而是先种植前年便看中的果树。说到果树杨军不得不说这片丛林应该是靠近温热带跟温带之间,物种丰富多种多样,能找到热带芒果树也有荔枝这种多汁水的水果,凡是认识的跟能吃的,杨军都让阿狄挖了一两株种在屋子四周。
“又下雨了。”种好最后一株荔枝树两人跑回家中,杨军煮好姜汤跟阿狄捧着碗坐屋檐下喝。春雨寒凉,淋了可不能小看。杨军捧着姜汤呼两口问阿狄:“这种雨天一般还有好久?”
“半个月。”
闻言杨军开始算日子,心里有了个大概的章程。
很快半个月雨淋淋的日子过去,杨军跟阿狄才真正开始忙起来。阿狄耕田松土每天忙的直不起腰,杨军要按计划施肥又要小心育苗,同样忙的话都不想说。
好在育苗这块也只能慢慢来,不用凑到一块。先育野生姜跟红薯这些易活的,待这两样育苗成功了,才去弄辣椒跟玉米这两样。其中还有杨军去年底收集的一些野菜瓜果的种子,每样都精心育苗。用水泡过的种子撒在施过肥的土地上,用干草小心保暖增加温度,时不时加点水待幼苗长出三片以上的嫩叶便可重新栽种了。
视若珍宝的捧着刚从土里移出的辣椒幼苗,杨军嫌阿狄昨日弄坏一株豆解,把人赶去围篱笆墙。篱笆墙用竹子交叉围了,说到竹子,杨军扶额。
“娘的,就说忘了样东西!”实在是忙,可杨军总觉着忘了件东西,这会看到竹篱笆想起来了,他的春笋呀!过冬之前馋过冬笋,可那时雪太厚根本就是馋都没地去,想着开春之后吃春笋,结果一忙起来就给忘了。掐指算来春笋也该冒头了,炒着吃应该还不是太呛口。
栽种辣椒这事杨军并不陌生,小时候跟爷爷奶奶栽过,读大学还跟班级组织去过开心农场,怎么着也不会把辣椒育苗全部埋土里。
栽种完辣椒苗杨军迫不及待把阿狄拉到挖春笋,冒出头的不要,只要那种地面开缝但还没完全冒出头的。这样的春笋嫩个头又大还不呛口。
春笋别看尖尖还没冒头,挖起来可老废力气,锄头挥重了会伤着笋子,挥轻了又废功夫。
“阿狄够了。”挖两三个够吃两顿杨军就让阿狄停了手,抬眼一瞧没见自家狼崽子。“豆豆呢?”
“竹林有兔子,去追。”豆豆是狼,养一个冬季快憋坏了,解冻后便爱四处乱跑也有了追逐猎物的习性。“以后,别抱。”
豆豆过了冬就开始换乳牙,换了乳牙长出来的可不是什么都咬不动j□j了。它会长成一匹狼,一匹可以自己猎食的狼,再随便抱着蹂躏,反口恐怕就是好几个窟窿。
呆萌小小的狼崽子豆豆一去不复返呀,杨军挎着肩跟阿狄回到家,太沉淀在自己的世界里没发现前面阿狄停了,结果一头撞上去。“嘶~阿狄你干嘛停呀?”