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第五百零七章 发展捕鱼业
杨松疑惑的问道：“方都督，我们造的船的规模已经够大了，为什么要停工扩建？。”
方正道：“因为我对现在所建造的海船很不满意，我会从科技院找一些能工巧匠和英吉利的造船师通力合作制造一艘史无前例的海船。”
方正要建造的其实就是蒸汽船，最好是一艘铁做的蒸汽船，不过他知道这需要时间研究，在此之前，他们只要集两家之力设计出目前为止更好的海船就行。
杨松微微皱着眉头说道：“都督，如此一来，那英吉利国不是也会拥有和我们一样的海船？而且从新设计，再制作海船，需要一定的时间，现在着急大量的人手，是否会来不及？”
赵元年认为杨松说的很有道理，劝说道：“正儿，杨太爷说有道理，现在就召集那么多人手，他们什么都不干就有工钱拿，有饭吃，这很不妥啊。”
方正笑道：“当然不可能让他们无所事事，我要扩大港口，修路，建仓库，在滨州建造作坊等等，只要等这群官家子弟一个个赚的盆满钵满，朝廷就会下旨正是开通海运，到时候有的是商人出海经商。
还有，船厂现在不用建造商船，但是可以建造渔船，让一些渔民可以出海捕鱼，你们有所不知，海中的鱼类有数万种，而且数量很多，如果有人从海中捕捞到海鱼，我就愿意高价收购。”
杨松道：“都督，出海捕鱼之事，以前我们也做过，可是每次捕上来的鱼大多都已经死了，甚至发臭。人本无人会买。”
方正笑道：“海上捕捞上来的鱼类，再运到滨州肯定有大部分的鱼类都已经死了，但是死了没有关系，只要用冰块让鱼类保持新鲜即可。”
“可是夏天无冰呢。”
方正再次笑道：“无妨，我有一法可以制造冰块，而且不易融化。”
“真的？”赵元年和杨松同时问道。
方正颔首道：“当然是真的，我现在可以给你们示范一下。”
杨松道：“那就有劳都督了。”
方正道：“来人，准备一大一小的两个盆，再买一点硝石过来。”
“是。”
一个县衙的官差领命去准备东西了。
杨松道：“都督，一旦冰制成功，那么滨州的捕鱼业也将会大大的提高，很多百姓又有了一样谋生的手段。”
方正道：“捕鱼行业的产生，会有很多产业出现，比如说鱼肉作坊，酒楼，客栈等，你们信不信，将来滨州会比成为整个山东最富裕的地方之一。”
杨松是生意人，所以知道，方正的话很可能实现。而赵元年是官府中人，而且是大官，他的眼中只有政治，怎么管理地方，对于方正的话，只是期待，但是并没有抱很大的期望。
官差很快拿着两个大小不一的木盆和一些硝石走进了会客大堂。
方正说道：“将小的木盆放进大的木盆里，然后两个木盆都倒入半盆水。再将硝石放进大的木盆里。”
“是。”
官差照着方正所说的步骤做好了，他将硝石放进水里。
方正对着官差说道：“你看仔细了，冰块制成后，你就交给所有官差，到时候我有事吩咐你们做。”
“是。”官差双手抱拳应道。
接着，方正又道：“硝石溶于水中后，会吸收大量的热量，水温就会降到结冰。你们看，小木盆中的水开始结冰了。”
赵元年，杨松和那个官差都目瞪口呆的看着小木盆里的水慢慢的出现冰花，没过多久一层薄薄的冰块覆盖了整个小盆的水面。
更让他们惊奇的是不到半个时辰，小盆里的水已经变成了厚厚的冰块。
赵元年用手去碰了碰小盆中的冰块，冰冷的感觉以及那厚重感让他惊呼起来，道：“就这么结冰了？正儿难道你是神仙下凡，这是你施展的法术？”
杨松和官差都盯着方正，希望方正能给他们一个答案。
方正摇头苦笑：“我刚刚不是说过了，这是硝石吸收热量引起的反应。你们不要用你们不能理解的事情就认为是神佛鬼怪惹的事情。
还有将大盆里的水烧干，就会形成硝石，所以这硝石可以重复使用。”
杨松激动的说：“草民为滨州百姓多谢都督，有了这个制冰之法，百姓们又有了一条生路。”
如果一开始杨松只是对方正心存感激，更是将方正当作是复仇的工具，不过现在不一样了，他除了心存感激之外，更多的佩服，因为他知道，方正这么做是为了百姓，不是为了自己。
方正摆手道：“老天爷没有让我被雷劈死，更是让我开了窍，我就知道这一切都是老天爷让我为百姓做点事情。
而且，我如今又是朝廷命官，身为山东都督更是要为民考虑，所以你也不用感谢我。”
赵元年点头道：“没错，对于我们为官的来说，所做的一切都是为民做主。
正儿，如今冰块已经制作出来，你接下来打算怎么做？”
方正道：“杨松明日你杨家之人联合县衙的官差一同将这个制冰方法推广出去。
然后我会在港口附近建立一个冰块制作的作坊，制造大量的冰块存储起来。
接着我以方正私人的名义购买杨家两艘大鱼船，聘请一些渔夫出海打鱼。
我还会在滨州以及山东各地建造酒楼，一旦海上的渔船回来了，我会将新鲜的海鱼送到各个酒楼，让所有人能吃到美味的海鲜。”
赵元年道：“这样也好，不过让你的生意，我赵家也得参与一份。”
杨松道：“杨家是否也可以参一股？”
方正非常直接的拒绝道：“不行，你们可以自己建造酒楼，或者找合作伙伴，不能和我合作？”
赵元年有点不明所以的问道：“为什么？难道你看不起赵伯伯我？”
杨松眼神一暗，心道：“做官的还是看不起我们这群商人呢。”
方正连忙摆手道：“我怎么会看不起赵伯伯您呢？而是，山东不能只有我一家酒楼，我想要的是百家争鸣，赵家，杨家自己就可以开一家，而且鼓励其他商人也开酒楼。”
赵元年还不是很明白，杨松却明白了，他暗淡的眼神再次出现了光芒，道：“都督的意思是，让更多的商人也可以去开酒楼，购买滨州的海鲜。”
他见赵元年还不是很懂，随即解释：“赵大人，您想如果目前就一家酒楼卖海鲜，那么一两艘渔船足够了，还需要更多的百姓出海捕鱼吗？”
赵元年眼睛一亮，道：“对啊，真是官场久了，只知道和那些人勾心斗角，竟然忘记了那么浅显的道理。”
又对着方正道：“正儿，你放心，为了山东的捕鱼业，赵家也会在山东开一些酒楼。”
“杨家也愿意。”杨松跟着说道。
这可是一个赚钱的大事，而且又可以为百姓，还可以谈好方正，拉近双方的关系，这一箭三雕的事情不做才怪。
方正笑道：“多谢两位为山东事业作出一番贡献。”
旁边站着的官差这时候“吧唧”一声跪了下来，惊的方正三人看着他。
方正问：“你为何下跪？”
官差道：“都督，小人叫做包猴子，您可以叫小人猴子，小人在此多谢大人为山东百姓多找了一条活路。”
闻言，方正笑了笑，道：“我身为山东都督，这一切都是我应该做的，你不需要如此，你站起来吧。”
赵元年和杨松都微笑的点点头，对方正很满意。
包猴子没有起来，继续说道：“小人也想为山东百姓出一分力，奈何小人没有那么多的钱，开不起酒楼。”
方正想了想道：“大有大作，小有小做，既然你的钱不多，那么你可以开个海鲜小饭馆，让你老婆做大厨，让你父母担任掌柜兼小二，这样成本也不会很高。”
包猴子一听，立马欣喜的说道：“谢谢都督，谢谢都督。”
“好了，你也别跪了，现在就去教其他的官差们制作冰块的办法。明日听从杨太公的安排。”方正道。
“是。”
包猴子离开后，方正再次说道：“赵伯伯，杨太公，你们两人现在就可以去寻找厨子以及海鱼，不能酒楼开起来后，没有一个好的厨艺高超的大厨坐镇，会亏钱的。
一旦亏钱了，别的商人怎么可能再投资开酒楼？”
“你说的很有道理，我现在就去广招厨子。”赵元年道。
“草民告退。”
……
接下来一个月内，滨州几乎所有百姓都知道了硝石的治病之法。而且鼓励百姓们出海捕鱼，还有就是这几天滨州的物价上涨，许多，还有广招百姓出海做生意，还有的就是招收大厨和海鱼了。
这让整个滨州一下子热闹起来了，很多没饭吃，或者想要博一把的百姓们全都聚集在了港口附近。
那些官员子弟们纷纷在这一个月内召集了一群跟自己出海的苦力，穿上更是装满了他们所购买的货物。
而方正也让陈炎买了很多东西，要去英吉利大赚一笔，并且他还将酒楼和制冰作坊也交给陈炎去做了。