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苏棠一路巡视到了西市，便看见道路的两旁，摆满了各种小摊，琳琅满目的商品，让人眼花缭乱，熙熙攘攘的百姓，穿梭于其中。
鸡鸭的鸣叫声，摊主的吆喝声，客人的讨价还价声，不绝于耳。
长安城的东西两市，应该是目前最繁忙、最大的贸易中心。
在这儿市面上能见到的东西，大部分都能够买到。
今日她来这不是为了做买卖，而是参加一个饭局，就在西市内的张家食铺。
刚到食铺外，姜监市和石监市就迎了上来。
“棠哥，您可算是来了。”
“这不年不节的，咋想起请我吃饭了。”
“为你引荐几个朋友，里面请。”
说话间，三人到了一包厢，只见其内已经坐了三人。
姜监市简单的介绍了一下，另外三人是万年县那边的监市。
苏棠往日与他们只有过几面之缘，并没有任何的交情。
“小二，将你们这里最好的酒拿上来。”
“苏监市，早就想请你吃饭了，但一直没有机会，我先敬你一杯。”
“言重了，算起来我入监市最晚，其实应该我请您们才对。”
“你们俩就别客套了，一切都在酒中，咱们先干了这杯酒。”
苏棠执起酒杯，先垂眼一瞧，只见杯内的酒是绿色的，不仅浑浊不清，仔细看看，酒面上还能看见一层白色的漂浮物。
轻轻抿一口，只有淡淡的酒味，说是水里加了点酒也不为过，度数可能与啤酒差不多，口感上就差远了。
这也没办法，现在喝的是浊酒，发酵而成，还没有过滤，完全不能与后世的蒸馏酒相比。
这儿或许有商机呀。
“棠哥，这酒不合你的口味吗？”
苏棠听见声音，回过神来，只见桌畔的几人都望着她。
“没有，就是想了点事情，这酒不错，很好喝！”
“这家店的酱肘子是一绝，你试试。”
“烧鸡也好吃，你一定要尝尝。”
虽然酒不咋样，但菜肴的口味还是很不错。
菜过三旬，酒过五味，众人都放缓了节奏。
“想当年，咱们监市的队伍多么庞大。”
“顶峰时，一个坊能有三四个监市，整个长安城的监市加起来至少有几百人，谁敢小瞧咱们。”
“都怪那该死的武侯铺，抢了咱们兄弟的饭碗，咱们当初那庞大的队伍，现在就只剩下咱们六人了。”
“盛极而衰，盛极而衰呀，咱们六人可是仅存的监市一脉了，可要团结一致。”
说到这，万年县的殷安平，执起酒杯，恭敬的给苏棠倒了一杯，笑着道：
“苏监市，听说你手头有几种东西好卖，咱们都是同僚，不知道能否为我介绍介绍？”
姜监市也附和道：“棠哥，殷大郎和我是发小，我们光屁股一起玩到大的，和咋俩的关系差不多，万年县那边他们吃的开。”
苏棠与万年县的这仨监市，往日没有任何的交情，她就知道不会无故的这好酒好菜的招待她。
这几日她其实已经在盘算着，要如何进军万年县那边，这仨来的正是时候，便略作沉吟了片刻道：
“实不相瞒，辣面我是在山上寻来的，已经不多了，田地种的还要等上一阵才能收，而奶黄包和奶馒头就我娘在做，每日只有那么多的量，咱们长安县这边都快不够卖了。”
万年县的几个监市相视一眼，既然苏棠没有明确拒绝，那不就是想要谈谈条件，最终殷安平道：
“苏监市，要不这样吧，价格上咱们再商量商量？”
苏棠这几日从侧面了解了一下，那些摊主售卖辣面的价格，已经突破三十五文，都快赶上她的利润了。
既然现在市场已经打开，现在不涨价，更待何时。
最终经过讨价还价，万年县的三个监市拿货价，辣面在二十五文！
至于奶黄包和奶馒头还是老价格，毕竟即食类食品需要靠走量，薄利多销。
...
除了苏棠是靠着她爹立了功，在监市大裁员中留了下来。
姜监市石监市，以及万年县的那三个监市，全部是长安城的本地人，不仅有人脉，家族内甚至还有当官的。
长安城一百多个坊，人口超过百万，鱼龙混杂，单靠她一个人也是吃不下这一大块蛋糕。
与他们合作，不仅能轻松一点，而且她做的买卖，日后迟早会动别人的蛋糕，若是被人盯上了，也能有人帮衬一下。
最好能够拉几个权贵“下水”，她也能放开手干。
万年县距离长安县还有一定的距离，单靠朱大郎和朱二郎满城配送是来不及的。
经过商议，每日朱大郎和朱二郎，只需要将辣面和奶黄包还有奶馒头，运送到长安城门口。
姜监市等人，便派家里的奴仆到城门口来领取，然后再用苏棠的法子，给摊主铺货，苏棠在去找他们收取货款即可。
靠着监市一职，摊主们多多少少都要给几分薄面，只用了短短几日，能够与胡椒睥睨的辣椒面，味道一绝的奶黄包和奶馒头，便遍布了长安城大大小小的摊位，逐渐在长安城流传开了。
辣椒面这边，制作吃食的摊主每日就会内销很大一部分，再加上零售卖掉的，销售还不错。
奶黄包奶馒头虽然性价比低，但胜在口味好且在目前又是很特别的吃食，每日也能将供货全部销售完毕。
苏棠现在每日要做的事儿，除了巡视街道，还有就是找她管辖范围的摊主，以及几个监市收取货款。
现在大环境下，铜板才是流通性货币，所以收到的货款全部是以铜板结算。
一贯钱大概十斤左右，有时候几日收一次，那就几十斤。
好在有空间可以存，否则背着几十斤巡街，还真会成为幸福的烦恼。
上一次吃了酒之后，那味道，那卖相，她确实不敢恭维。
蒸馏酒这一块目前在市场上还是空缺，或许可以试试。
于是她在淘宝上，购买了一个十升的小型家用烧酒酿酒器一体机，价格不贵，不到两百，先让苏景德练练手。