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雷香君的情绪变化，朱达昌自然能感觉到的。
即便是在抹脸的间隙，雷香君也能捎带的看到雷香君的举止。
看着雷香君坐到了榻上嘟嘴，朱达昌并没有为之所动。
依旧把自己的脸洗完之后，朱达昌这才笑眯眯的看着雷香君说：“香君，你这是怎么了？”
“我没怎么，反正要回你回，我可不回，我喜欢待在这里。”
“呵呵，那雷...那寒衣节的时候，你不想回去看看爹吗？现在九泉之下的爹，可...可就剩下你一个惦记他的人了。”
朱达昌所说的这个理由，让雷香君直接就愣住了。
作为女儿的雷香君，从来都没有往这上面想过。
按说上坟祭奠是男丁的事情，嫁出去的姑娘是没有资格参与的，可现在的哥哥已经和家里断绝了关系，如果她雷香君再不去到雷东家的坟上祭奠，那九泉之下的雷东家，就真的要受饥挨饿了。
不管有没有九泉之下这么一个地方，反正活着的人都是觉得有的。
听到朱达昌这样说，雷香君那作为人子的愧疚，立马就提到了嗓子眼儿里。
如果不替雷东家办好这件事情，雷香君绝对是无法释怀的。
看着雷香君这样，朱达昌便接着说：“到时候祭奠完我爹以后，我就跟你一起祭奠咱爹去，咱作为儿女的，不能让老人在下面受了委屈。”
朱达昌这种很贴心的话，让雷香君直接就忘记了其他琐事。
这一夜，雷香君很好，朱达昌也很好。
接下来的这几天里，朱达昌一直在铺子里守着。
看着铺子里的买卖平平淡淡，看着铺子里的伙计懒懒散散，朱达昌十分着急。
倒不是说伙计们都不愿意卖力干活计，只是铺子里根本就没有活计可干，这样焦心的处境，让朱达昌度日如年。
每天到晚上的时候，铺子里总是会剩下不少的牛肉。
这些牛肉虽然是没有坏掉，可是从古陶煮好的成品牛肉，再送到二百里地以外的太原府，期间已经是耗掉了一些新鲜。
如果第二天再卖不出去，即便是还没有坏掉，也就只能是自己人吃了。
有这样的事情发生，伙计们可能觉得是一件好事，可作为东家的朱达昌，又怎么会让这样的事情持续发生。
如果伙计们习惯了这样的情形，还有哪个伙计会尽心尽力的做活计。
为了自己能够吃到一口牛肉，伙计们故意的把牛肉剩下，也不是不可能发生的事情。
毕竟人有私心，实在难以揣测。
此时的朱达昌，先是坐在铺子的门口想来想去，接着又把三虎叫了过来。
其实朱达昌在铺子里坐着的时候，三虎是浑身不自在的。
如果三虎把铺子的买卖做好，估计三虎都巴不得朱达昌天天在铺子里坐着，可是现在的三虎，实在是没有什么吹出去的牛皮。
在江湖上霸道惯了的三虎，哪能受得了自己不如人。
此时走到朱达昌面前的三虎，很明显能够看出来底气的不足。
“东家，您叫我？”
一直以来的三虎，都是叫朱达昌为达昌哥的，可是此时此刻的三虎，实在是不敢和朱达昌套这个近乎。
“嗯，三虎兄弟，是这样，最近铺子里剩下不能再卖的牛肉，你们一般是怎么处理的？”
“东家，大部分我都让伙计们以五成的价格处理了，如果要是仍然还有剩下的牛肉，那...那我就只能是让大伙儿开荤了，毕竟牛肉都挺贵的，如果把它们扔了实在是可惜。”
听到三虎这样说，沉思了片刻的朱达昌，便皱着眉头的点了点头。
朱达昌是一个很大度的东家，他是不会舍不得让伙计们开荤的，实际上在伙计们的伙食里边，每天的荤腥一点都不少。
可是这里边后果很严重的这个隐患，作为东家的朱达昌不能不多想，毕竟有些事情必须先小人后君子。
“三虎，以后不要再低价卖咱家的牛肉，宁肯坏掉扔了，都不能再低价卖咱家的牛肉，至于剩下还能吃的牛肉，我觉得...我觉得还是让古陶过来送肉的马车再拉回去，这部分的牛肉和古陶那边置换就好了。”
“东家，那...那古陶过来送肉的伙计能干吗？”
“能干，我会跟他们打招呼的，对了，每个月给咱们的伙计吃上两顿酒肉，到时候咱家的牛肉管够吃，除了不能往自己家里拿，酒席的时候怎么吃都行。”
朱达昌这样做的用意，三虎其实了解的并不是很透彻。
在三虎看来，朱达昌之所以这样做，只是不想让伙计们吃得太好。
说得再直白一点，就是舍不得多花那份冤枉银子。
不过，有着这样的想法的三虎，对朱达昌这样想是没有看法的。
毕竟三虎最后挣的是铺子里的纯利比例，铺子里少一点损耗，对三虎也是有好处的。
跟三虎交代完毕这件事情后，朱达昌又看到了闲散的伙计们，这里边的很多伙计，其实都是三虎的兄弟们。
他们这些人的曾经，都是跟三虎混街子的，现在将他们管束到铺子里，看那一个个无精打采的样子，一切就像是没有吃饱饭一般别扭。
这些人要怎么就能让他们动起来呢？
想来想去的朱达昌，便是脑子突然灵机一动的说：“三虎，你带过来的那些兄弟，对太原府街面上的饭馆子熟吗？”
“熟，饭馆子他们可是熟的不能再熟了，他们对那些饭馆子的熟，都超过对咱自己的铺子了。”
“好，我要的就是这个，反正现在铺子里也不忙，明日你给他们每两个人一个板车，让他们到街面上的饭馆子卖咱的牛肉去。”
“哎呀，东家您这个点子好，那么要他们一天卖多少牛肉呢？”
“多少...？反正一家卖上十家饭馆子就可以，当然是多多益善，至于卖多少斤牛肉，这个不做要求，反正他们每卖十两银子回来，咱就给他们分一钱银子。”
朱达昌想出来的招儿，让三虎的脑子豁然开朗。
如果是平时的时候，养着这么多兄弟在眼前晃悠着，那养就养着吧，可现在是在做买卖，既然是做买卖，那就有个底本和收支，朱达昌这样的法子，正好让三虎解决这个难事。
第二天的时候，三虎就开始落实这个方案。
可让三虎没有想到的是，平时对他毕恭毕敬的兄弟们，当听到要他们去做小贩时，脸色立马就变得十分难看。
他们虽然没有反驳三虎的做法，可行为举止却表现出了很直白的不满情绪。
自己这些兄弟们的表现，让三虎的心里很不爽，可是这次的三虎，并没有去呵斥他们。
只要他们好好的去做这件事情，三虎就不想和兄弟们闹僵。