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几样酒入肚,渐渐的客人脸上泛起了红晕,连声道:“好喝,好酒!”
最后要付钱的时候。
于兰算了竹叶青,即墨、桂花酿、葡萄酒的……
竹叶青的,倒是没算。即便如此,也要一百多文。
客人结算的很爽快。
忙到了太阳下山,夜幕降临,一天营业额就有四千多文。当然如果扣去成本和人工。应该也能净賺一千多文。
只是这样太累了。
于兰给伙计们做了饭菜吃完了,让他们明日先回去,明天再过来。
当天晚上,于兰倒是没有再想着摆摊,而是开始准备自制火锅料。
她准备的是骨头汤底料和鱼汤汤底料两种。
原料方面都是大同小异,无非就是香料的配比和火候的掌握。
火候恰到好处,这炒出来的底料,才能飘香四溢。
骨头汤底味浓香而纯正,鲤鱼汤底鲜香而清淡。
各有各的风味。
炒完了底料,她又想做鱼丸。
把那买来的鲜鱼都剁碎了,调以了姜汁、盐、捣成了鱼泥、调进了属粉,搅匀后挤成一个小圆球。
最后放入到了火锅料中,和羊肉、排骨、土豆、白菜一块儿煮了。
给武松和清风端过去。
清风今天又学了两个字,就是他自己的名字,所以学的格外认真。
武松也在看书,看的还挺认真,于兰东西端了进来。
看到他的书上已经画了好几个圈圈。
看到于兰过来他就把书合上了。
“玉兰,往后夜间就不要做这些了。”
一来吃夜宵,容易积食,二来也是心疼她忙碌一天还要做这些吃的。
于兰闻言,笑了笑:“不碍事,这也是为明日准备的,你先尝尝看。”
于兰端了一碗放在他的面前。
她做的东西素来没有难吃的,看着这一碗,荤素搭配,色香味俱全。
让人十分有食欲。
在武松吃东西的时候,于兰翻看他所看的书籍,有不少圈了起来。
于兰便问道:“二郎,这是不理解的吗?”
武松随后说道:“有不理解的,也有不实用的!”
随后见于兰不明白他就道:“孙子兵法有云:故经之以五事,校之以计而索其情:一曰道,二曰天,三曰地,四曰将,五曰法。道者,令民与上同意也,故可与之死,可与之生,而不畏危。”
这是说战争要从五个方面实际考察,一个是道义,第二天时,第三地形,第四将帅,第五是法度。这道义就是君主与臣民一心,军士才能不怕危险,产生同生共死的信念。
后面一段又说天时地利以后,还要战场的指挥官赏罚分明、仁慈关爱、勇敢军纪严明、将吏的职权要明晰,打战要保证物资军需的供给充足……
可北宋现如今的制度,武人的地位太低。
为了避免武将和手底下的士兵相处久了会产生感情,所以武将任期经常变动。出现了兵不识将,将不专兵。
这么做,当然可以当然可以防止手底下的将领拥兵过重从而引发叛乱,但坏处是不利于上下一心。
兵士没有那种一往无前的气势,从而散漫又缺乏战斗力。
这兵书里头所言的,几乎很难实现。
“……玉兰,我是不是想太多了?”武松闪过片刻的疑惑,又觉得好像很多人都觉得应该如此。
他似乎也改变不了什么。
孙子兵法又是上千年前的东西,和现在的形势有所不同也是应该的。
于兰却很明白。
这不是应该,重文轻武,打不过就用骗财来贿赂对手求和,已经成了一个既定的策略。
宋不缺能战的,当初杨令公、狄青都是名将,狄青亦是配军刺字出身,后来骁勇善战屡立战功,却因此饱受猜忌,抑郁而终,死后才得到礼遇和推崇也是讽刺。
便是如今的种师道老种经略相公,在史书之中因为抗金,深受百姓拥戴,京师解围就被解除兵权,后来就病逝了。
更别提著名的民族英雄岳飞了。
大宋军事积弱在于上位者,官家不愿意战,武将再能打又有什么用。
想到这里。于兰便道:“二郎,我让你看兵书,只是让你学一些计谋,读书可以明智。便是真有那么一天,大战来临,我只要你能活着便好,至于能否建立战功不重要!你活着比什么都重要。”
于兰这话听起来很是自私,可她并不想让他形成一种执拗的忠君忠于朝廷的思想。
武松的闻言,眉毛一挑。
她这话有些大逆不道,但终究却是为了他着想。
武松市井出身,忠君思想没有深刻。
他并不十分推崇这些,原本想着封妻荫子,也是为了怕她跟着自己受委屈罢了。
“玉兰,你究竟是什么人?”
于兰闻言却有些讶异,随后便明白他说这句话的意思。
是知道她恐怕不是真正的原主玉兰。
这也是于兰能有很多借口能瞒得住其他人,可武松和她朝夕相处,足以明白她的奇怪之处。
武松以为到了这一刻,于兰会对他说些什么。
可最终于兰低着头只说了一句。
“二郎,你只要知道我不会害你。”
于兰倒不是不想说出真相,一来太过匪夷所思,二来她心中仍然有顾虑。
她喜欢武松,可也不能暴露出她全部的秘密。
穿越和空间是她最后的底线。
“我知道的!”武松微不可闻叹了一口气:“我不在乎你是什么人,我也只在乎你。”
只是她这样,他总觉得有一种不太真切的想法。
不清楚她的来历,会不会有一天如同志怪小说里头的妖精、仙女一样突然就不见了。
他虽然有些遗憾,但终究没有太过勉强。
只要他一直在她身边,她应该跑不掉的。
于兰闻言抬头看了他一眼,嘴角微微上扬了起来。
如果他这个时候提出什么要求她不会反对的吧?
她期期艾艾的看着他。
武松还真提出了一个要求。
“玉兰,能不能店里头请一个大娘做事啊?”他实在有些看不惯店里头只有男人,而只有她一个女人了。
于兰听得他的话之后,便明白他的意思。
约莫是有些醋了。
“嗯,我依你的意思便是!”
她低头颈间露出一段雪白,他的耳际有些红了,心里头有些悸动。
可最终又坐下来拿起了兵书,略过了计篇翻看了其他的篇幅。
她对他的情谊,他不是不知道,正是因为知道,反而更有了一种迫切的,想要做出一番事业的心理。
于兰看他看的认真,深呼吸了一口气,默默收拾了东西就走了出来。
月光下看到了清风认认真真一笔一划的写着自己的名字。
认真又虔诚!
她连最后的一点儿的抱怨都没有了。
她想她来到了这个时代能做些什么呢?她阻止了武松上梁山,那是运气还不错,她能阻止十几年后的靖康之耻吗?
脑海中闪过这个念头,又摇了摇头,她见过最大的官只有张都监。
从张都监府离开都那么艰难了,哪来把握去见官家?
目前来看也只有走一步算一步。
没有实力兼济天下,只能独善其身了。
想到了这里,她又回去喝了两大碗水,开始搬石头。