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王六郎点头,免不了赞一句,“还是婴宁妹妹懂事,回头我就跟阿英说说。”
白秋练叹息,看来王六郎这次是来真的了。他中陈英的毒中的不浅,一颗真心抛下去,也不知能不能换来真心。
不过就算陈英也喜欢他,他们这段恋情也不被看好的,就怕到最后落得个伤心伤身,悲情一生的下场。
王六郎从面馆走后,就去见了陈英。
本来以为他们说学煲汤,就是说说而已,没想到第二天陈英就上门了。
她还是那一身警服,身型利落,走路都带着风。
白秋练正在柜台上核账本呢,瞧见她走进来,不由心中暗叹,也怪不得王六郎会动心了,像这种英姿勃发的女人还真是不多见。
她笑着迎上去,“陈队,这是什么风把您给吹来了?”
陈英脸上挂着笑,笑容爽朗之极,“这不王六郎说婴宁妹妹要教我煲汤,我这一下班就赶过来。”
白秋练想起昨天婴宁确实说过,她道:“婴宁在后厨忙呢,这会儿客人多,等她一下吧,忙完了就叫她出来。要不你先尝尝咱们这儿的牛肉面?”
陈英爽快道:“好,那我就不客气了。早就听说你们这店里牛肉面做得好,王六郎也夸了好几回了,可以说是远近驰名了。”
白秋练听着心里那叫一个痛快,尤其“远近驰名”四个字,入了耳朵,那就像大夏天吃一碗雪花酪一样,真是又甜又凉,别提多舒服了。
她们开这个店也有几个月了,确实生意特别好,但还达不到远近驰名的程度,不过让人夸一夸,心里痛快痛快也是好的。
小曲端了两碗牛肉面过来,店里已经没有空着的桌子了,两人坐在柜台里吃,倒也别有一番风味。
这里是个半密闭的空间,很方便两人说话。
白秋练问道:“陈队要学煲汤,这是煲给谁喝的?”
陈英道:“是我母亲,她身体不好,我要学着煲汤好给她补养身体。你也知道,我从来都不会做饭的,一个人住在警局宿舍,饿了就吃食堂,要不就点外卖,过几天我妈就要来了,学会一点是一点吧。”
白秋练心说,亏王六郎还一心念着她煲汤是给他喝的呢,原来不过是自己自作多情罢了。
等婴宁忙完出来,已经八点,陈英倒是有耐心,一直等到八点。
白秋练陪着她将近两个小时,两人倒是聊了很多,天南海北的畅谈了一番。
陈英性情豁达,人又爽朗大气,很得白秋练喜欢,两人越说越投机,倒有一种相见恨晚之意。
正说得开心,婴宁捧着一大碗汤走出来,笑道:“刚才小曲说陈姐姐过来学煲汤了,我就琢磨着,别的汤都麻烦,也费工夫,不如就学个简单点的骨头汤和鸡汤,喝着强身健体,又有营养。”
她说着把一碗汤递给陈英,“陈姐姐先尝尝,这汤味道如何?”
陈英喝了一口,真是鲜到牙齿缝里了,好喝的不得了。
她赞一声,“真好。你这是什么汤啊?味道好得不得了。”
婴宁笑道:“不过就是简单的骨头汤罢了,灶上正熬着呢,每天晚上都要熬出一大桶来,明天做素面就是放这种汤的。”
陈英问道:“这汤是怎么熬制的?”
“这是用猪骨头熬的,猪骨头中含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪和钙质含量丰富,对人体的健康十分有益。用猪骨熬制的大骨汤,既能帮我们滋补调理身体,同时还能够减缓人体骨质钙化,或者是骨质疏松等问题,而且汤汁浓滑鲜美,因此很受大家欢迎。味道细腻丝滑、口感鲜美的大骨汤,如果再配上山药、芋艿这些淀粉较多的蔬菜,既能增加汤的营养,还能增加汤的浓度,特别适合爱美的女性和老人儿童食用。”
她说着又道:“至于做法也非常简单,用大骨头若干,敲成几截,放进沙锅,倒满水,放葱段,姜片,蒜瓣即可,如果喜欢也可以放进花椒辣椒茴香八角红枣枸杞当归等等,我喜欢清淡原味汤料,就放了一把花生。然后大火烧开,小火慢炖,一定要炖到骨肉轻易分离,如果期间水不够,可以不断添水。最后炖好以后,可以现吃现调味,舀一碗,加盐、鸡精、或香葱或香菜,骨头也可随吃随捞。”
陈英听她说了做法,很细心的都用笔记下来。
婴宁第一次做老师,竟然有些兴奋,拉着她到后厨去,两人研究个不亦乐乎。
白秋练一个人坐在外面喝茶,时不时照看下面馆。她是要守夜的,白天面馆是人的世界,晚上就是妖物和鬼的世界了。她倒没什么,就怕陈英看见不该看的给吓着了。
看看时间,差不多十点了,这两人都没有要出来的意思。她只能喊一声,“婴宁,要关店了。”
婴宁这才意识到有点晚了,忙跑了出来。陈英也跟着出来,一边走一边道歉,“真是对不起,我这人做什么事都喜欢一蹴而就,耽误你们休息了。”
白秋练笑笑,“这也没什么,只是天晚了不好打车。”
她听王六郎不止一次念叨过,说陈英性格坚毅,又很要强,在警校的时候各项技能都要争第一,样样都要比人强,看来这回她也是下定决心要学煲汤了。只是不知道她这么卖力,是真的为了她妈妈吗?
把陈英送走,已经晚上十一点多了,店里只有白秋练一个人,她索性搬了把椅子坐到门口,一个人看月亮。
今晚的月色不错,圆圆的月亮皎洁明亮,如一盏夜灯挂在天上,闲着无聊的瞅两眼也挺好的。
也就这时候,忽然听到前面拐角的地方有人在争吵,她耳朵灵,竟然听到陈英的声音,另外一个是男的。
心中纳闷,陈英都走了好一会儿了,这大晚上的,和谁吵架呢?
她也没事就溜达着走过去,这会儿城隍庙附近的店铺大都关门了,整条街上来往的人也不多,所以一眼看过去,就能瞧见陈英的背影。